第745章：公开秘方
??“说不定？原来万大厨心中也是觉得我会赢喽？”江宝珠笑的十分舒心，“看来你还挺有自知之明的嘛。” ??“你……”万泉被江宝珠气得头冒青烟，“黄口小儿，你简直欺人太甚！” ??江宝珠却脸色一冷，“万大厨，到底是谁欺人太甚你自己心里清楚！亏你还好意思说什么自己三岁就开始背食谱，难道你家中的长辈没有教过你，这手艺人的气节操守？剽窃他人秘方，是为不耻！” ??昨日听蓝锦书说，这万泉这些年来专门做剽窃抢夺他人秘方的不耻勾当，被他祸害的人有些连饭都吃不上了，还有一些更惨，家破人亡。 ??所以，对于这样一个渣子，江宝珠是绝对不会留情的。 ??“你胡说！”万泉气得把手中的刀狠狠的剁在桌上，撸起袖子一副要跟江宝珠干架的模样。 ??“万泉，你这是做什么？”秦老爷子不满的看了万泉一眼，“你若是觉得她说的有错，那就一会的时候赢了比试，用事实打脸！若是此刻动手，别说老夫不允许，也丢了你清风楼大厨的身份！” ??听了秦老爷子这番话，万泉脑袋里顿时清明起来，朝秦老爷子躬身一礼，谢过秦老爷子之后又狠狠的瞪了江宝珠一眼。 ??江宝珠略有些可惜，如果万泉真沉不住气跟她动手，她就可以名正言顺把人狠狠打一顿了，可惜！ ??比赛正式开始。 ??江宝珠先是拿出早就准备好的头巾来，把头发仔细的包好，确定不会垂落下来碍事之后，又去用盐水仔仔细细的把手洗干净，用洁白的软棉布擦干手上的水珠。 ??万泉看着江宝珠的一系列动作，忍不住鼻子里发出一声冷哼，“装腔作势。” ??然而，江宝珠却懒得理他，站在案板前一抬手，示意蓝锦辰等人安静后，才徐徐开口：“民以食为天，身为一名厨师，首先要学会的是尊重食材，尊重食材，也同样是对享用这些食材的人表示尊重，更何况，病从口入，如果做菜之前不保持良好的卫生习惯，那么精心做出来的食材说不定就成了害人的祸根……” ??江宝珠的声音不疾不徐，娓娓道来，让下面原本闹哄哄的看热闹的人奇异的安静了下来，都认真的听着她的解说。 ??江宝珠先是解说了一番自己挑选的食材，作料，工具，等介绍完这些之后，她忽然丢出一个大炸弹，“今日惊动大家来这里看我跟清风楼的人比试，我也不让大家白跑一趟，下面，我就把制作黄金腊肠的秘方公布出来，大家若是有兴趣的，可以记下来，回去尝试一下，当然了，虽然不可能跟黄金腊肠一样，但是味道应该也错不了。” ??“什么？！你要把黄金腊肠的秘方公布出来？”不等台下看热闹的人反应过来，秦老爷子最先开口，不解的看着江宝珠。 ??这黄金腊肠他自然是吃过的，虽然手艺糙了些，不够精细，但是这味道的确是没的说，就连他号称尝遍天下美味，也拼不出这黄金腊肠里的全部材料，所以，他这次爽快的答应来做这个裁判，其实也是有私心的，想要弄明白这黄金腊肠到底是怎么做的。 ??但是有私心是一回事，秦老爷子却并不像是万泉之流那么美下限，他热衷的是对美食的至高追求，却不会像万泉那样为了夺人传承。 ??因而听到江宝珠这么轻而易举的说出要把黄金腊肠的秘方公布出来，他才会这么震惊。 ??这黄金腊肠售价如此之高，靠的就是这独一份，虽然清风楼不知道为什么也开始出售黄金腊肠，但是他对这万泉的品性也略有耳闻，知道肯定是清风楼耍了什么把戏，可即便如此，这黄金腊肠的利润却仍旧很高，江宝珠大可不必因为一个清风楼就破釜沉舟…… ??再说了，只要她赢了万泉，那清风楼的威胁也就不复存在了，那她到底为什么还要…… ??秦老爷子想不明白，他不解的打量着江宝珠。 ??江宝珠微微一笑，“不过是个秘方而已，若是能够造福大家，可比我自己捂在手里强多了，也省的让那些心怀不轨之人老实打这些秘方的主意，我平日里忙得很，若是再多碰上几个像万大厨这样的，我可没有这么多的时间应付。” ??秦老爷子：“……这丫头还真是牙尖嘴利半点不肯吃亏，这个时候还要拉上万泉来踩一脚，不过她说的也不无道理。你自己考虑清楚就好，切不可一时冲动。” ??“您老放心吧，我这个人最不爱冲动。”江宝珠说着目光别有深意的看了一眼“冲动”的不行了的万泉，气得万泉简直想要暴走了。 ??素来不苟言笑的秦老爷子被江宝珠这一番话逗得哈哈大笑起来，“好！你这丫头，有点意思！” ??“秦老爷子谬赞了。”江宝珠说完，让人把她面前的遮挡撤走，开始一边介绍一边处理食材。 ??“这黄金腊肠的做法其实没什么玄妙，除了步骤略有些麻烦之外，只要掌握了我刚才说的肥瘦肉相见的比例，放佐料的先后顺序，其余的就简单的很了，但是，要做出我家传秘方上的口味，也绝对不是简单的事……” ??江宝珠说着，掀开旁边一块布，拿出一小坛子葡萄酒来。 ??“这是什么？”秦老爷子看了半天觉得索然无味，江宝珠所说的那些佐料他都尝得出来，没什么可新鲜的，正索然无味的时候，发现江宝珠拿着的葡萄酒，顿时来了精神。 ??他有预感，这黄金腊肠的秘密所在，就在这个小坛子里。 ??“这是一种葡萄果酒。”江宝珠说着用手一拍，打开酒坛，然后手掌轻轻的扇了扇，顿时，一股奇怪的酒气四散开来。 ??秦老爷子，还有坐在秦老爷子身后的那些被请来的有身份的老餮们都闻到了这股味道，齐齐伸长了脖子。 ??江宝珠笑着看向秦老爷子等人，“众位可要尝尝我这葡萄果酒？”